Il professor Giovanni Scapagnini ha approfondito il ruolo della nutraceutica nell’ambito della longevità in salute, spiegando come l’obiettivo sia quello di contribuire a posticipare l’insorgenza delle patologie croniche associate all’invecchiamento. Il Professore ha evidenziato come le più recenti evidenze scientifiche dimostrino che alcuni composti, anche di origine naturale, possano influire positivamente sui processi dell’invecchiamento, aprendo nuove prospettive nella prevenzione e nel mantenimento del benessere nel tempo. Ampio spazio è stato dedicato anche alla prevenzione cardiometabolica, oggi considerata uno dei pilastri della longevità sana. Se in passato l’attenzione era focalizzata soprattutto sulle dislipidemie, oggi anche l’insulino-resistenza e le alterazioni del metabolismo dei carboidrati vengono riconosciute come fattori centrali per la salute a lungo termine. Da qui l’importanza, sottolineata da Scapagnini, di intervenire precocemente anche attraverso strumenti funzionali come la nutraceutica.